В последнее время так называемые монодиеты, то есть диеты, при применении которых можно употреблять только один определенный продукт, приобретают все большую популярность. В первую очередь, потому что они действительно являются эффективными, поскольку потребление только одного продукта резко сокращает поступление в организм калорий. По той же причине монодиеты относятся к виду так называемых экспресс-диет, поскольку их нельзя практиковать более недели. При том, что основным плюсом любой монодиеты является быстрая потеря веса, которая и является ее целью, у них имеется достаточно большой список недостатков, самым главным из которых является недополучение организмом необходимых питательных веществ. Именно поэтому для любителей монодиет рекомендуется диета овсяная.
В первую очередь, овсяная диета является, как и все другие монодиеты, очень эффективной, причем помимо основного эффекта – потери лишнего веса, при овсяной диете происходит очищение организма и нормализация обмена веществ, поскольку основной продукт данной диеты является грубой клетчаткой. Кроме того, при применении овсяной диеты не наблюдается дефицита в организме витаминов и микроэлементов, которые необходимы для нормального функционирования всех систем органов. Более того, овсяная диета является лечебной, поэтому применение ее показано для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Противопоказаний к применению овсяной диеты в общем и целом не имеется.
При применении овсяной диеты в пищу употребляется каша, сваренная из хлопьев либо цельных зерен на воде, без добавления соли и сахара. В кашу можно добавить чайную ложку меда. Также овес можно не варить, а просто запаривать в течение нескольких часов. Вместе с овсяной кашей при данной диете нужно употреблять различные фрукты и овощи, желательно в сыром виде. Также рекомендуется включать в рацион молочные и кисломолочные продукты. Что касается питья, то, помимо воды, как при других монодиетах, при применении овсяной диеты можно употреблять различные соки, компоты и чай. Кофе допустим, но от его употребления лучше воздержаться.
