В зимнее время только рациональное меню позволит правильно худеть. Самый оптимальный вариант основы пищи — это горячий суп, который не только вас согреет в холода, но и обеспечит питательными веществами, витаминами и зарядит энергией. Суп, так скажем, обманывает наш организм за счет общего объема съеденного бульона, который выводится из организма не так быстро, как, например, простая вода. А если сочетать суп и гарнир из вареных овощей, то это будет просто малокалорийным блюдом.
Как считают диетологи, в зимний период лучше худеть за счет снижения съеденной порции. А вот исключать зимой какие-либо продукты из рациона недопустимо, ведь организм итак истощен и нуждается в витаминах. Если вы лишите его необходимых компонентов, то это негативным образом скажется на состоянии тела, кожи, на здоровье. Обязательно в рационе должны присутствовать такие продукты, как рыба, яйца, молочные продукты. Что касается мяса, то здесь лучше отдать предпочтение нежирной птице (курице или индейке), а свинина или говядина должны быть очень постными, насколько это возможно. Обязательны фрукты и овощи, причем их количество нужно увеличить. Постарайтесь перейти на полезную и здоровую пищу. Например, если раньше предпочитали жареное, то сейчас готовьте на пару, методом варки, тушения или запекайте в духовке. Самое время сходить в магазин и купить пароварку. С ее помощью вы  сэкономите массу сил, времени и питательных веществ. Не забудьте про углеводы, которых много в кашах. Именно они должны быть обязательно включены в рацион зимой. Но не рекомендуется налегать на булочки и различные сладости.
Запомните, что физическая нагрузка, правильно подобранный рацион питания, сила воли и желание – это все то, что нужно вам для похудения в зимний период или хотя бы для того, чтобы удержать свои килограммы на прежнем уровне.